Grönsaksfrossa på marknaden

Efter att länge ha varit på resande fot och mest ätit ute är jag mest sugen på enkel, hemlagad mat, så idag då det var lördagsmarknad i stan passade jag på att bunkra upp med lite grönsaker.

Varje lördag är det alltså marknad i stan, då en lång gata stängs av och det säljs allt från grönsaker till frukter, bakverk, ost, fisk, kött och ägg till kläder, blommor, smycken och piratkopierade filmer. Idag tog jag inga bilder, men jag har lagt upp en massa tidigare här.

Marknaden öppnar redan i gryningen men jag kom dit rätt sent på dagen då solen brände, så jag tog bara ett varv och plockade inte alls på mig så mycket som jag brukar (och orkade heller inte bry mig om att jämföra priser så mycket). Exempelvis blev det ingen god lagrad ost den här gången, inte heller palmhjärta eller några skojiga frukter.

Däremot blev det en hel del grönsaker:

• Platanos, 3 st gröna - 3 SEK*
• Chilifrukter, ca 30 st små - 3 SEK
• Chayote, 5 stora - 1,50 SEK**
• Tiquisque, 1 kg - 5 SEK***
• Småpotatis, 3 kg - 6 SEK
• Gul lök, 1 kg - 2 SEK
• Paprika, 6 stora - 2,50 SEK
• Kålhuvud, 1 st - 1,25 SEK
• Broccolihuvud, 1 st - 1,25 SEK
• Morötter, drygt 1 kg - 2 SEK
• Salladslök, 2 stora knippen - 2 SEK
• Squash, 3 st ENORMA - 6 SEK
• Vitlök, 9 st - 6 SEK
• Citron, ca 15 st - 6 SEK
• Mango, drygt 3 kilo - 6 SEK

Sammanlagt gick kalaset på drygt 50 kr och det kan jag ju inte klaga på. Fast visst hade det kunnat bli billigare om jag köpt flera kilon av allt eller ansträngt mig lite för att hitta de allra bästa priserna.

Mest nöjd är jag nog över squashen jag köpte, de är verkligen enorma! Varje squash är större än katten (längre och mycket bredare än min underarm) så nu blir det squashsoppa, squash med ägg, squash i ugn... Och lite mango till efterrätt kommer nog smaka gott!

*Platanos är som bananer men större och de används i matlagning. Man köper antingen mogna, gula som ofta steks och äts till maten (sött!) eller gröna som t.ex. kan friteras eller användas i ceviche. De heter plantains på engelska men på svenska vet jag inte. Matbananer?

Bild lånad härifrån

**Chayote är en rund, squashliknande grönsak vars konsistens är ungefär som en blandning mellan potatis och gurka. Den smakar inte så mycket i sig men är saftig och god att ha i matlagning.

Bilden är lånad från Wikipedia

***Tiquisque en rotfrukt som smakar lite som potatis. Den ser ut ungefär så här (jag tycker det är lite förvirrande med alla dessa rotfrukter, det finns olika subkategorier som går under olika namn men liknar varandra jättemycket).

Bilder är lånad härifrån.

Det roligaste med marknaden är nog att frukterna och grönsakerna varierar så mycket från gång till gång. För några veckor sedan var det tomater och papaya som det fanns mycket av, nu är det potatis, lök och mango.

Och sen är det förstås jättekul att prata med försäljarna, frågar man vad något är får man ofta ett smakprov och ett par recept att prova.